2021-05-02 本郷の麺屋鈴春で昆布水つけ麺をいただく ラーメン大好き(関東) ラーメン大好きmegです。 急にスイッチ入ったので近くのラーメン屋さんへ。 席はパーティションで区切られており、各席にアルコールスプレー設置 醤油つけ麺950円(ネギとメンマ抜き) 昆布水に浸されたつけ麺ってここ最近流行ってますよね!このお店も流行りに乗っかったんですね~。 麺はなかなかの固麺 昆布水のとろみを纏ってます。 醤油のつけ汁にいれる油が選べたのでコーチン油に。 香りが最高! アッツアツのつけ汁で美味しくいただけます。