こんにちは。
ラーメン大好きmegです。
来月早々に健康診断があるので、ちょっとラーメン控えていたけど、どうしても饗 くろ㐂(くろき)の麺が食べたかったので、お昼に行ってきました。
11:30前に到着し、食券を購入して列に並びます。およそ10分で店内へ。
カウンター席は一人ずつにパーティションがあり、コロナ対策もばっちりですね。
席にはアルコールスプレーが置いてあったので、安心。
醤油そば1200円
前回塩そばにしたので今回は醤油そば。
麺は前回感動したので細麺にしました。
説明はこちらに掲載されているので割愛。
3か月ぶりに食べてみると、麺がぷりぷりの食感になってました。(麺改良したようだと口コミにもあり)
私は前回食べたときの麺に感動してこちらをリピートしたので、ちと残念。それとも変えたのは手打ちのほうでこっちは変わってなくて、記憶を美化していたのかしら...?
誤解のないように言っておくと、美味しいのは美味しいんですけどね(汗)
トッピングに大根の煮たのが載っていて、おでんみたいでおもしろーい!
スープには醤油のこだわりを感じ、最後まで美味しくいただきました。