シンプルで美しい暮らし

シンプルな暮らし・整理収納・インテリア・旅行・食事などについて書いています。

ラーメン大好き(九州)

めんちゃんこ亭(福岡市)

めんちゃんこって幼稚園の頃から行ってたけどいつもラーメンを食べていて看板商品のめんちゃんこを食べたことがなかったのでついにめんちゃんこデビュー。 めんちゃんことはラーメンとちゃんこ鍋の融合。とろっとした濃度の高い豚骨スープにちょっと太めのも…

一心不乱(中央区)

ラーメン部のほかに、ダイエット部にも所属していて、なにをするのかというと他の家具メーカーさんと一緒にラウンド1で遊ぶのです。 今回は全員揃うまで、いる人たちでカーレースをして遊び、揃ったところで3チームに別れて卓球。 疲れたら屋上に行って4…

郷家らーめん

最近ラーメン部してなかったなぁと思って副部長と二人で仕事帰りにラーメン。 会社のすぐ近くにあるラーメン郷家。 ダシに椎茸を使ってるのでいままで行く気がまったくしなかったんだけど、逆にラーメンに入るとどんな感じか気になって食べてみたってわけな…

ラーメン風靡(早良区)

お客さんのお家に納品に行った帰りにラーメンを食べて帰ることに。 こってりでおいしいよと言われて風靡というお店に。 麺が見えないくらいたっぷりと入ったスープ。脂たっぷりでかなり濃い。麺は細麺で食べやすかったです。 でもかなりあぶらがこってりして…

一文字ラーメン

三越の北海道展でチラシのラーメンがおいしそうだったので食べにいってみた。 けど麺は店頭で売ってたお持ち帰りラーメンのような味・・・ スープも塩っからくて残念なお味でした~。

秋月ラーメン(朝倉郡)

朝倉郡にある秋月に秋の散策にお出かけ。まずは月の峠でパンを購入。名物のカレーパン、季節限定栗のパイ、コッペパン。 そのあとは歩いて町並みを散策。 秋月は葛が有名で、葛そうめんや、葛まんじゅうなんかのお店がちょこちょこあります。途中で葛まんじ…

華都飯店(しゃとーはんてん)

今月の部活は坦々麺を食べにちょっとお高い中華屋さん華都飯店に。 店内はブルーを基調としたインテリアで高そうな雰囲気。 担々麺はさすがに辛すぎて食べれないのでちょい辛くらいのを注文。 肉末湯麺1050円 ひき肉ともやしの入った少し辛い汁そば。た…

龍の家(久留米市)

ラーメンツアー最後のお店は上津バイパスの龍の家。 住宅展示場めぐりをしてたらおなかすいてきたので行っとこうぜ!となりまして。 ラーメン白 あっさり目だけど最後の一杯にするにはいい具合の豚骨。 やっぱ一日3杯も続けて麺を食べると苦しいけど幸せな…

ラーメン部郊外編(久留米)

久々の郊外編やってきました。 最近熱い本田商店の味をぜひ部員にも味わってほしくて。 ラーメン450円 小ぶりのどんぶりにおさまったこのおいしい一杯。 副部長初めほかの部員もみんなおいしいと絶賛。 さて、この本田商店、開店1周年記念で今度の8日は…

マルハチラーメン(佐賀県)

マルハチラーメンへ。 半熟煮玉子入りラーメンに。 味がしっかり付いた玉子をスープと一緒に食べるとうまー! 麺は細めんで粉っぽさもあっていいと思う。でもスープは甘過ぎじゃないかなー。全体的に惜しい感じ。 接客やサービスはすごく良かった印象があり…

一幸舎(博多駅麺街道)

花火大会の後にラーメン食べて帰ることに。 一幸舎のラーメンはおいしかった記憶があったので博多駅の麺街道へ。 泡立つスープ。 THE・とんこつ! う~ん、でもなんかイマイチ・・・ 麺があんま好きじゃなかった。 この系列だと西通りの中洲店が一番おい…

花凛亭(久留米市)

花凛亭のラーメン食べてきました。 半熟煮たまごラーメン白650円 海苔にお店の名前がプリントしてあってかわいい。 スープはしっかり味があって塩辛いけど甘みもある感じ。 麺とスープの相性もよかったー。 …けど、店員と身内客の馴れ合いが目についてう…

ヒカリヤ(久留米市)

移転した中華屋跡地のラーメン屋さんへ。 ラーメンには辛みそが入っています。 私はもちろん抜きにしました。 スープはしっかり濃くて塩っけのあるタイプ。でも麺とスープが合ってなかったかなぁ。 ネットで検索したら去年ほかの人の食べたラーメンにはゆで…

塩舞(中洲)

ほんとしょっちゅう行ってるラーメン屋さん。 今回は小サイズにして豚丼を半分こして食べました。 ネギ抜きって言ったのに思いっきりネギ乗ってますけど・・・ 気に入ってもらえたようで、一口めを口にしたときから食べ終わるまでずっとおいしいおいしいとい…

中る(あたる)

ラーメン中(あたる)へ。 豚骨ラーメン530円とチャーハンをいただきました。ここは今日で3回目☆ 半熟煮卵がのってるのはうれしい!あっさり豚骨でおいしかったぁ! チャーハンは濃いめの味付けで大きく切ったレタスがアクセントになってた。

本田商店(久留米市)

今週二回目の本田商店。 私、外でちゃんぽんは食べない主義なんだけど、このお店の二大看板に掲げられている久留米ちゃんぽんにチャレンジ。 久留米ちゃんぽん680円 たくさんの野菜や魚介がもりだくさんのちゃんぽん。 野菜でスープ薄まってるのかな?と…

土竜が俺を呼んでいる(中央区)

部活動でした。 ちょっと気になっていた焼酎バーのラーメン。 なんと大根の煮たのが乗ってるというからどんなラーメンなのか検証~。 なんともレトロチックな看板。 お店の中も昭和なインテリアでしたよ。 白黒のアニメも流れてたし。 さて、気になるラーメ…

本田商店(久留米市)

前回はオープン直後に行ったので、待たされた記憶しかなかった本田商店。 正常な精神状態で味わおうと思ってもう一度トライしてきた。 ラーメン450円 小さめのどんぶり。 濃いめのしっかりとんこつで粉っぽさ残る麺にしっかり絡んでくる。 チャーシューは…

博多つけ麺 秀(中央区)

ソラリアステージの地下の飲食店街にある秀ちゃんラーメン系列のつけ麺秀に行ってきました。 以前は豚骨と魚介のつけ麺だった気がするけど、はやりが終わったからかちゃんぽんのお店になってました。 つけちゃんぽんがメインのようだけど、私はラーメンが食…

竜鳳(西鉄花畑駅)

久しぶりにラーメン食べましたよ。 創業45年の老舗でした。 ラーメン480円 昔ながらの豚骨スープで塩っけありのあっさりスープ。 麺が久留米ラーメンにしてはめずらしい細麺。 チャーシューメンにしたわけじゃないけどたくさんのチャーシューが。 チャ…

恵比須(鳥栖市)

気になってたラーメン屋さんへ。 ちかっぱ濃いいとんこつ! ニオイは久留米ムンムン。 スープはクリーミーどとんこつで舌に粉がまとわりつくかんじ。 麺も最高やった。 ねぎの切り方が独特です。私はねぎぬきだけどね(笑)

尾道ラーメン康明(高良内町)

先月末に行った尾道ラーメンで今度は味噌ラーメン。 しばらく待ってから味噌登場。 チャーシューがやわらかくておいしい。 味噌は濃いめでぴりっと辛い。 んでもってしゃきしゃきもやしが麺とからんでおいしい。 尾道のしょうゆラーメンとはまた違ったラーメ…

ららららーめん(鳥栖市)

昨日からラーメン食べたくて今日のお昼はラーメンに。 あっさり豚骨とこく味かさね豚骨の二大ラーメンを柱に、しょうゆや味噌、坦々麺もありました。 私はこく味かさねをチョイス。 辛みそとねぎ抜きで。 スープに黒い焦がしマー油がかかっていたのでまずは…

旬風(筑後市)

もう一度行きたいと思っていた近所の坦々麺屋さんへ。 白ごま坦々麺(辛さ控えめ) 辛さを控え過ぎたせいかパンチがなくあとから飽きちゃった。 失敗。 ちょこっとは辛いの入れるべきね!坦々麺食べるんだからね。 友人頼んだ黒ごま坦々麺(辛さ普通) ちょ…

久留米純とんこつ 岡村屋(鳥栖市)

ママとラーメン。 食べログで見たら、大砲ラーメンの元店長で、この人が独立してから元店舗の味が落ちたといわれているとか・・・ ラーメン480円 ノーマルのラーメンを頼んだけど半熟煮卵がのってるのはうれしいな。 でも大砲との違いは~~?確かに味似…

GAKU(久留米市)

気になってたラーメン屋さんへ。 見た目はいいけど麺がダメでした。 なんかモソモソしてた... チャーシューは炙りたてかな?おいしかったけど。 塩ラーメンはやっぱ塩舞だなってこれまたつくづく思いました。

赤のれん(中央区)

3月のラーメン部は赤のれん。 強盗事件で警察に事情聴取に行ったときの待ち時間に食べたぶりなので約1年ぶり。 スープをすすると・・・あっさり??なんかスープに入れ忘れたのかな?と思うほど。 豚骨ラーメンが食べれない部員もスープ飲めたくらいだから…

尾道ラーメン康明(高良内町)

久留米の自衛隊近くの尾道ラーメンでお昼ごはん。 お店の前にはおっきなたれ幕で「おいしくなければお金はいただきません」の文字。 これはこれは…自信たっぷりやねぇ~! では自慢の醤油ラーメン(並)580円をいただきましょう。 出てきたラーメンの濃い…

秀ちゃんラーメン(佐賀県)

以前部員にもらったお土産ラーメンがおいしかったので佐賀にあるお店まで行って本物を食べてきました。 私はラーメン、友人はちゃんぽんを。 あっさり目で豚骨臭もあまりないラーメン。 口コミでは賛否両論あるみたいだけど鉄板にのって出てきたアツアツ餃子…

島系本店(春吉店)

ラーメン部の部員が東京に転職で退部のためにさよならラーメン部。 色々考えて島系本店の春吉店に行くことに。 新しくできた3店舗目でまだ行ったことなかったけど、他の店舗よりおいしいと聞いてたから期待してたけどあっさりしすぎてものたりなかったー。 …