ラーメン大好きmegです。
高円寺で人気のラーメン屋さんへ。100名店に入っているそうなのでワクワク！
駅から8分ほど歩きます。
11:30の開店まえに到着したらすでに開いてました。開店時間には満席に。早めに着いてよかった。
味玉塩らぁめん950円(ネギとメンマ抜き)
スープを一口すすると少し酸味を感じたけど、飲み続けていくと気にならなくなりました。優しいスープで中毒性あり。
麺は1つずつ手揉みしているので着丼まで時間がかかります。手揉みしてるからか麺が短めですすりにくい。
チャーシューは厚みが1cmほどあるけど箸でちぎれるほど柔らかく、脂少なめなので食べやすいです。
