ラーメン大好きmegです。
インスタであがってきて気になった、大塚のラーメン屋さんへ。
昼はラーメン屋、夜は日本酒とペアリングしたコース料理のお店のようで、昼も夜も私好きそう!
開店時間ちょうどに到着で並びなし。5分後に2人入店。のんびりした感じで良き。
お冷やはワンカップで出てきました(笑)
焼鯵煮干し塩らあめん1000円
麺は私の好きな全粒粉入りの麺。スープ飲むと鯵をスッゴク感じる!けど、ちと薄いような…。だけど、その理由はチャーシューや卵を食べて判明!しっかりとトッピングに味が付いてるからスープはあっさりなのかも。
でもまあ、ラーメンのスープは濃いめが好きな私にはすこし物足りなかったかなー。