シンプルで美しい暮らし

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らあめんあじるくで焼鯵煮干し塩らあめんをいただく

ラーメン大好きmegです。

インスタであがってきて気になった、大塚のラーメン屋さんへ。

 

昼はラーメン屋、夜は日本酒とペアリングしたコース料理のお店のようで、昼も夜も私好きそう!

開店時間ちょうどに到着で並びなし。5分後に2人入店。のんびりした感じで良き。

 


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お冷やはワンカップで出てきました(笑)


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焼鯵煮干し塩らあめん1000円

麺は私の好きな全粒粉入りの麺。スープ飲むと鯵をスッゴク感じる!けど、ちと薄いような…。だけど、その理由はチャーシューや卵を食べて判明!しっかりとトッピングに味が付いてるからスープはあっさりなのかも。

 

でもまあ、ラーメンのスープは濃いめが好きな私にはすこし物足りなかったかなー。