ラーメン大好きmegです。
新橋で最近気になってた鯖のラーメン。
まるで鯖を食べているかのような濃厚なスープが魅力的。
鯖の他にも鰯とか鮭も気になる!
炭火焼濃厚中華そば(鯖)850円
定食みたいな感じで出てきた(笑)ネギ抜き言わなくてもいいから助かる。具でラーメンがぬるくなるのを防ぐために別皿に分けてるそうです。
なかなかにシンプル!
だがしかし!!
麺がうまいしスープもうまい!濃厚な鯖がいいかんじに麺に絡んで、ほんとに鯖食べてるみたい!ほかの鰯とか鯵とかのラーメンも食べてみたいなー!