シンプルで美しい暮らし

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RAMEN GOSSOUでホタテ塩ラーメンをいただく

ラーメン大好きmegです。

猛暑が落ち着いてきたので久しぶりにお散歩です。

高田馬場から自宅まで歩いて帰る途中でラーメン!

 

RAMENGOSSOUが気になってました。
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ホタテ塩ラーメン850円(ネギ抜き)

麺はチャンポンのような丸麺でもちもち。スープは鶏白湯?残念ながらホタテは感じることが出来ませんでした。ホタテを活かすには動物系のスープではなく澄んだスープの塩ラーメンのほうがいいかも。←自分では作れないけどアドバイス(笑)