シンプルで美しい暮らし

シンプルな暮らし・整理収納・インテリア・旅行・食事などについて書いています。

銀座篝エチカ池袋店で煮干しsobaをいただく

ラーメン大好きmegです。

仕事帰りのラーメン!

 

池袋で行ったことないとこ検索して銀座篝があったので行ってみることに。銀座、六本木に続いて3回目です。

 

今回は新作!煮干しsobaに味玉トッピングで。


f:id:me040501:20220729195437j:image

煮干しsoba950円+味玉120円(メンマ抜き)

 

脂の少ない上品な片口煮干しと日高昆布で煮干しの旨味を最大限に取り出した黄金のスープとのこと。

煮干し感じるけどあっさりして食べやすかったです。