こんにちは。
ラーメン大好きmegです。
久々の部活。
仕事帰りに銀座の銀笹に行くと、スープ売り切れのため閉店...
しょんぼりして、近場でブックマークしていた新橋の纏に行くことに。
入り口が見つけられない(笑)
かなり細い路地の奥でした。手前に立呑屋があってタバコがすごくてラーメン屋までにおいが入ってきてました。
お店はせまく、カウンターのみで、後ろを通るときにも人にぶつかります。
味玉平子煮干そば920円(ネギとメンマ抜き)
並んでるときに食券回収されたけど、私の食券なくされてて、領収書発行してたから見せたら食べられました。ちょっとひどい。
口コミに煮干わからないって書いてあったけど、すする直前から煮干のいい香りが。
麺はぱっつん系のむちっと丸麺。この麺はそんなに得意じゃないけど、スープと合ってました。
