この前麺魚行った時に、移転前の跡地に違うラーメン屋が出来てるのが気になっていたのでさきほど行って来ました。
麺魚の鯛と違ってこちらは鴨のラーメン!
私が飛び付いたのはフォアグラ油そばです。
こんがり表面を焼いたフォアグラは食べると中はレアです。
左端に転がってる鴨の角切りチャーシューがコリコリした食感でおいしー!
麺にからむ塩っけ強めの油ダレが食欲を増進させます。
塩っけが強すぎると感じてきたらスープを注文!好きなあんばいに自分で割れます。
ものの数分で食べ終わっちゃいました。
このクオリティで850円は安いんじゃなかろうか...