味噌ラーメン 大島(船堀)

会社の先輩のおうちの整理収納に行ったらラーメンご馳走になりました。

すみれで修行した人のお店だそうです。
５年連続味噌ラーメン１位を取ってるみたいです。

ラーメンは四種類。
塩と醤油はなくなり次第終了とのことで希少価値ありそう。

味噌ラーメン800円をチョイス

とろり濃厚なスープにのってるしょうがのすり下ろしのおかげでくどくなりすぎないのがいいです。
チャーシューはとても柔らかく、箸で切れます。

麺はすみれとおなじ製麺所から取り寄せてるそうですよ。

開店前から並んだので３組目ほどで入店でき、待たずして食べられたのでよかったです。