2010-11-20 元蔵(大手門) ラーメン大好き(九州) #その他趣味 仕事帰りに味噌ラーメンのつけ麺を食べに、天神から30分歩いてお店まで。 一人ずつIHヒーターがついていてつけ汁を温めながら食べるシステム。 ハフハフしながら味噌のつけ麺をいただく。 豚骨ベースに味噌と魚粉が入っているが豚骨の味はしない。 味噌なんだけどときおり魚粉が薫る。おいしい! プラス200円で雑炊セットを頼んだ。IHヒーターを中火にして沸騰させてご飯、卵を。 グツグツいう雑炊を取り分けていただいた。