シンプルで美しい暮らし

シンプルな暮らし・整理収納・インテリア・旅行・食事などについて書いています。

けごんら~めん(中央区警固)

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おいしいからと連れて行かれて食べたこの味噌ラーメンは正直ハマります!
背脂が浮いたこってりのスープに中太の縮れ麺!
カウンターのみの小さなお店だから今まで通ってた道だけど今まで気づきませんでした。
野間にある行徳家(ラーメン屋)の大将とともに若い頃和食屋さんで修業して、福岡にトンコツじゃないラーメンで勝負したみたい。
行徳家のもつラーメンもおいしかったもんなぁ。