シンプルで美しい暮らし

シンプルな暮らし・整理収納・インテリア・旅行・食事などについて書いています。

【西新宿】らぁ麺や 嶋

ラーメン大好きmegです。

3年ぶりのらぁ麺や 嶋へ。

記帳制のハードルが高くて引っ越してからは特に行く機会がなくなりましたが、この夏から完全予約制になったので早速予約して行ってきました!

 

一回目は一分ほどであっけなく売り切れてしまいチャレンジ失敗。次の休みの前日朝8時に再チャレンジして成功しました。朝一番の時間帯から売り切れていく傾向かなと思います。


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時間通りにお店到着。先に4人が着席してました。完全予約制を知らずに来たと思われる男性2名が突撃して撃沈して出ていくところでした。


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当然のことながら予約で満席


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3年前とメニューがガラッと変わっていました。つけ麺は1000円だったけど、特製つけ麺一択で2100円


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予約ルールについての記載

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特製つけ麺2100円。芸術品のようなうつくしい盛り付け。10分ほど待って着丼です。


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このまま塩を振って食べてもOK!これがうまいんだ。麺がドゥルンドゥルンしててなかなかつけ汁に移せない(笑)各チャーシューにもそれぞれ味付けがしてある!崩すのもったいなけど、うがー!って崩しました。

 

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つけ汁は具だくさん!

ワンタン2種、とろとろチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ

いつの間にか作っててネギメンマ抜きオーダーし忘れた。妊婦で内臓圧迫されてるのもあるけどまあ苦しいこと!かなりぱんぱんになりました。でも美味しくて幸せな時間を過ごせました。