自由が丘の麺うらたで塩そばをいただく

ラーメン大好きmegです。

自由が丘でランチ後にすぐラーメンいただきました(笑)

BMしていた麺うらた。12時前に来店でノーゲスト。券売機はICカード使えました。

塩そば730円(ネギとメンマ抜き)

油多めのスープはトリュフの香りがふわっと香ります。麺は柔らかめだけどしっかりスープが絡んでいておいしい。

チャーシューは肉厚だが箸でほどける柔らかさ。上に載ってる黒トリュフも麺と絡んで口の中がいい香り。

丁寧な作業で作られた一杯でした。