ラーメン大好きmegです。
すこし前から気になっていた宿題店へ。
浅草にある麺みつヰさんです。
13時到着で3組待ち。
整理券があるので並んで待たなくてもいいんだけど、３組ならすぐかな？と並んでいたら結局20分並びました。
店内に入るとカウンター7席のみ。先に入ってた人達もまだラーメンを提供されてなかったので着丼までかかりそうな予感。
店主はマスクにたくさん汗をかいていらして、厨房でのマスク暑いんでしょうね。
味玉醤油ラーメン900円(ネギとメンマ抜き)
最初の一口目は醤油強いかな？と思ったけど、食べ進めると、手揉みの麺にスープがよくからんでうまい！
手揉み麺と細麺があったけど、また行けたら次は細麺でいただきたいな。
