中華蕎麦三藤で熟成醤油そばをいただく

ラーメン大好きmegです。

10年以上ぶりにラーメン連食しました。

2件目は緑が丘の中華そば三藤

住宅街の中に突如現れるおしゃな外観。

お会計はキャッシュレスのみ。

キャッシュレス派としてはとても嬉しい。

熟成醤油そば並1000円(メンマ抜き)

メンマ抜きでおそらく薄切り肉三枚サービスしてくれました。

スープ一口目。

なんかオリエンタルな感じ。

麺は全粒粉入りの茶色い麺。

スープは後半慣れたからかわかんないけどオリエンタル感はなくなり、甘みを感じました。