池袋のnoodlevoiceで淡麗ホタテそばをいただく

こんにちは。

ラーメン大好きmegです。

一度仕事帰りに行ったら閉まってたラーメン屋さんにリベンジ。

カウンターとバル風の丸いテーブル席があります。

淡麗ホタテそば880円(ネギとメンマ抜き)

ネギとメンマ抜いたので海苔とホタテを1つずつサービスしてくれました。

スープからは濃厚な貝の味。麺は全粒粉の麺でおいしいけど、このスープにはぷりっとした麺のほうが合うような気がします。

スープのそこからはほぐした貝柱がたくさん出てきました。