シンプルで美しい暮らし

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神保町黒須でラーメンをいただく。

こんにちは。

ラーメン大好きmegです。

 

神保町の黒須というラーメン屋さんへ。

18:30到着で6人目。


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外観がオシャレです。

20分ほど並んで入店。


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味玉醤油ラーメン1000円(ネギとメンマ抜き)

彩りに三つ葉を代わりに入れてくれました。

 

平たい麺でコシがなく柔らかい。

味玉は味が染みてて好き!

スープは、最近塩とか煮干し多かったかなとバランスで醤油にしたけど、塩にすればよかったかな。