フライパンの買い替え。ヴィエルのフライパンを購入。小さい20cmにしたかったけど、20cmだけ蓋がつかなかったので今までと同じ24cmに。深めにして茹でる、煮るも兼ねるつもりなので、その他のお鍋も処分することに今まではそれぞれの目的で鍋を使い分けてい…