覚王山にある濃厚塩と書かれた看板が目に付いたラーメン屋さんへ。 どろりとしたスープが麺によく絡んで塩っ気を感じる一杯。 鳥のササミと豚のトロトロチャーシュー、半熟卵。 車で来たらトッピングサービスだったので半熟卵を丸ごと一個。

買い換えることはあっても、おそらくこの先ずっと使っていくであろうモノ。3年前に買い換えたときに、あまりの乾きの速さに驚いたわ。見た目が白だからこれにしたの。