近所の大龍一番はスープは濃厚でざらつきあっておいしいんだけど麺がイマイチ。 小麦感溢れる麺に替えたら絶対おいしさ増すんだけどなぁ~。 でもそんなこと考えつつ、たまに来ちゃいます。 すっかりこの濃厚スープの中毒者(笑)
福岡に戻ってまずはラーメン。 じーちゃんばーちゃんが行ったことないお店にしようと思って、龍の家に。 期間限定で和風醤油ラーメンなるメニューがあったので挑戦してみた。 チャーシューのかわりに鶏の照焼きが。 麺とスープの相性良くおいしく食べれた! …
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